Competencia general:

Realizar, bajo supervisión, actividades dirigidas al pre-engorde y engorde de peces, crustáceos y moluscos en todo tipo de instalaciones, para obtener el nivel de calidad establecido, respetando la normativa aplicable de calidad, prevención de riesgos laborales y de protección medioambiental.

Unidades de Competencia:

• UC1305_1 - Desarrollar actividades de engorde de peces, crustáceos y cefalópodos en instalaciones flotantes y sumergidas

• UC1306_1 - Ejecutar actividades de engorde de peces y crustáceos en instalaciones en tierra

• UC1307_1 - Realizar actividades de engorde de moluscos bivalvos en sistemas suspendidos y en parques

Criterios de realización:

Ámbito profesional:

Desarrolla su actividad profesional en los departamentos de pre-engorde y engorde de peces, crustáceos y moluscos en todo tipo de instalaciones de acuicultura, en entidades de naturaleza pública o privada, empresas de tamaño pequeño, mediano, grande o microempresas, tanto por cuenta propia como ajena, con independencia de su forma jurídica. Desarrolla su actividad dependiendo, en su caso, funcional y/o jerárquicamente de un superior. En el desarrollo de la actividad profesional se aplican los principios de accesibilidad universal y diseño universal o diseño para todas las personas de acuerdo con la normativa aplicable.

Sectores productivos:

Se ubica en el sector productivo marítimo pesquero, en el subsector relativo a acuicultura y marisqueo, en las que se desarrollen procesos de preengorde y engorde de peces, crustáceos y moluscos.

Ocupaciones y puestos de trabajo relevantes:

Los términos de la siguiente relación de ocupaciones y puestos de trabajo se utilizan con carácter genérico y omnicomprensivo de mujeres y hombres.

• Trabajadores en engorde de moluscos en estructuras flotantes o sumergidas

• Trabajadores en plantas de procesado de producto final de acuicultura

• Trabajadores del cultivo de crustáceos en instalaciones en tierra

• Trabajadores del cultivo de crustáceos en instalaciones flotantes o sumergidas

• Trabajadores del cultivo de peces de engorde en instalaciones flotantes o sumergidas

• Trabajadores en engorde de cefalópodos en estructuras flotantes o sumergidas

• Trabajadores del cultivo de peces de engorde en instalaciones en tierra