Competencia general:
Realizar las operaciones auxiliares de mantenimiento, de las instalaciones, equipos y herramientas; la recepción y el acondicionamiento de flores, plantas, materiales y otras materias primas; los trabajos auxiliares para la elaboración de composiciones con flores y plantas; así como atender y prestar servicios al público, cumpliendo con las medidas de prevención de riesgos laborales, calidad y de protección medioambiental.
Unidades de competencia:
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UC1112_1 - Realizar operaciones auxiliares de mantenimiento de las instalaciones, maquinaria, equipos y herramientas de floristería.
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UC1113_1 - Recepcionar y acondicionar materias primas y materiales de floristería.
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UC1114_1 - Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de composiciones con flores y plantas.
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UC1115_1 - Atender y prestar servicios al público en floristería.
Criterios de realización:
a) Atender y prestar servicios al público en floristería.
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Atender la solicitud de productos y/o servicios sencillos para satisfacer las necesidades de la clientela teniendo en cuenta los planes de actuación y objetivos de la empresa.
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Recibir y transmitir pedidos sencillos a través de los diferentes canales de comercialización aplicando las normas establecidas por la empresa.
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Realizar las entregas a domicilio teniendo en cuenta sus requerimientos y empleando los medios precisos para cumplir los criterios de calidad de la empresa.
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Realizar servicios a domicilio de mantenimiento de plantas naturales para su conservación, cuidando la estética de la composición y siguiendo las instrucciones del personal de categoría superior.
b) Recepcionar y acondicionar materias primas y materiales de floristería.
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Recibir y clasificar las materias primas y materiales, identificando tipología, cantidades, especies y categorías para su utilización y posterior manipulación.
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Acondicionar y mantener las materias primas y productos naturales., empleando las técnicas necesarias, para su óptima conservación.
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Etiquetar los productos para la venta y colaborar en su colocación en la sala de exposición, atendiendo a criterios marcados por el personal de categoría superior, para facilitar su conservación.
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Almacenar los productos, materias primas y materiales recibidos para optimizar su conservación, atendiendo a criterios de clasificación.
c) Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de composiciones con flores y plantas.
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Preparar los soportes, recipientes, materias primas y materiales necesarios para la elaboración de cualquier trabajo con flores y/o plantas naturales y/o artificiales empleando las técnicas establecidas.
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Envolver composiciones florales y/o con plantas con criterios estéticos para su óptima presentación.
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Montar y desmontar trabajos de decoración floral siguiendo los criterios del personal de categoría superior, atendiendo a la tipología de materiales y materias primas empleadas y su tratamiento.
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Realizar operaciones auxiliares de mantenimiento de las instalaciones, maquinaria, equipos y herramientas de floristería.
d) Realizar operaciones auxiliares de mantenimiento de las instalaciones, maquinaria, equipos y herramientas de floristería.
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Realizar actividades auxiliares de mantenimiento de las instalaciones de la floristería siguiendo las instrucciones y normas que determine la empresa, para que se encuentren en condiciones de uso idóneas.
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Realizar actividades auxiliares de mantenimiento de los equipos, maquinaria y herramientas con los medios técnicos adaptados a cada uno de ellos, para que estén en buen estado de uso para llevar a cabo las operaciones propias de la actividad.
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Limpiar las instalaciones, equipos y herramientas de la floristería para mantenerlas en condiciones de uso, empleando los medios apropiados y eliminando los residuos generados.
Entorno profesional:
Ámbito profesional: Desarrollo su actividad profesional, por cuenta ajena, en empresas privadas de cualquier tamaño, relacionadas con la comercialización de productos y servicios de floristería.
Sectores productivos: Se ubica en el sector del comercio al por mayor y al por menor de semillas, flores y plantas y, concretamente, en las siguientes actividades productivas: Establecimientos de floristería. Talleres dedicados a la elaboración de composiciones florales. Centros de jardinería. Grandes superficies con departamentos de floristería. Almacenes de flores. Empresas de decoración. Empresas de organización de eventos.
Herramientas de trabajo: Abonos. Sustratos. Productos sanitarios. Productos de limpieza de plantas. Material para embalar y empaquetar. Vehículo de reparto. Calculadora. Teléfono. Fax. Ordenador personal. Impresora. Tarjetas. Sobres. GPS, planos, callejeros. Útiles y herramientas de jardinería. Carteles y expositores. Mesas de trabajo. Mostradores y estanterías. Utensilios de limpieza (escobas, recogedores, fregonas, cubos, trapos, entre otros). Productos de limpieza. Materiales auxiliares (grapas, celofán, entre otros).Productos fitosanitarios de uso doméstico. Conservantes de flor cortada. Máquinas de limpiar tallos de flores. Máquinas de “entutorar”. Papel para envolver. Sustrato vegetal. Gomas elásticas. Etiquetas. Máquina de etiquetar. Bolígrafos y lapiceros. Clasificadores. Carteles. Calculadora. Sello de la empresa. Materias primas: flores, plantas. Materiales: cerámicas, cristal, tela, tierra, gel. Herramientas y materiales auxiliares de floristería: navajas, tijeras de flores, tijeras de podar, tijeras de papel, limpia-rosas manual, alicates, tenazas, pistola de silicona caliente, pegamento floral, alambres, cortalambres, podaderas, piedra de afilar, destornilladores,llave inglesa, aros, cruces, cintas decorativas y lazos, entre otros. Caballetes. Pinchos para coronas. Cabeceros de corona. Letras adhesivas. Máquinas de imprimir cintas, rotuladoras de cintas. Bridas. Cuerdas. Rafias. Cubetas. Jarrones. Grapadoras. Taladradoras. Cuchilla de papel (“cutter”). Esponja para flor seca. Bolsas. Forros de macetas. Recipientes decorativos para flores y plantas. Materiales decorativos: piedras, plumas, cortezas, entre otras. Flores cortadas, frescas y secas. Verdes ornamentales. Plantas naturales. Flores y plantas artificiales. Flores y plantas preservadas. Taller. Almacén: cámara frigorífica. Sierra de calar. Cizallas. Utillaje (pulverizadores, regaderas, entre otros).
Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:
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Auxiliar de floristería
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Auxiliar de almacén de flores
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Auxiliar de ventas en floristería
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Mozo/a de floristería
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Repartidor/a de floristería